غذای فوری

در دنیای پرشتاب امروز، وقتی زمان و انرژی محدود است، نودل فوری بهعنوان یک راهحل سریع، ارزان و خوشمزه برای رفع گرسنگی شناخته میشود. از دانشجویان در خوابگاه تا شاغلان در محل کار و حتی مادران در آشپزخانه، نودل همیشه گزینهای در دسترس است که میتواند با کمی خلاقیت به غذایی لذیذ و متنوع تبدیل شود. در این مقاله بهطور کامل با نودل آشنا میشویم، نکات مهم مصرف آن را میآموزیم و ایدههایی برای ارتقای ارزش غذاییاش ارائه میکنیم.
نودل نوعی رشتهٔ غذایی است که از ترکیب آرد (معمولاً گندم یا برنج)، آب و گاهی تخممرغ تهیه میشود. نخستین شواهد مصرف نودل به چین باستان بازمیگردد و بعدها در ژاپن، کره و دیگر کشورهای آسیا تکامل یافته است. نودل فوری یا Instant Noodles اولین بار در سال ۱۹۵۸ توسط Momofuku Ando مخترع تایوانیتبار در ژاپن تولید و با هدف تأمین سریع غذای ارزان برای نسل پساجنگ عرضه شد.