توضیحات
1. سس کنز Italian (ایتالیایی)
سس ایتالیایی معمولا شامل روغن زیتون، سرکه، آب لیمو، سیر، سبزیجات خشک و انواع ادویهجات است.
طعم این سس معمولاً ملس و ترش با یک تلخی سبک است. در بعضی از انواع این سس، طعم فلفل هم حس میشود.
برای سالاد، بهویژه سالادهای سبزیجات، مرغ و ماهی استفاده میشود. همچنین در برخی غذاهای پاستا و ساندویچها میتواند کاربرد داشته باشد.
معمولا حاوی سبزیجات خشک و ادویههای ایتالیایی مانند اورگانو، ریحان و پونه است.
برای طعمدهی به سالادها و غذاهای سرد بسیار مناسب است.
2. سس کنز Buttermilk Ranch (رانچ باترمیلک)
این سس معمولاً شامل باترمیلک (شیر ترش شده)، ماست، سیر، پیاز، سبزیجات معطر و ادویههای مختلف است.
طعمی خامهای، غنی و کمی ترش با طعم سیر و پیاز که به طور خاص به آن ویژگی رانچ میدهد.
این سس معمولاً برای سالاد، مرغ سوخاری، سبزیجات خام، یا به عنوان دیپ برای چیپس، نان تست یا سبزیجات استفاده میشود.
باترمیلک به آن طعم کرمی و ترش میدهد.
مناسب برای کسانی که به دنبال سسی غلیظ، خامهای و خوشمزه هستند.
به خوبی با غذاهای فست فود و انواع پیشغذاها ترکیب میشود.
3. سس کنز Caesar (سزار)
این سس شامل تخم مرغ، روغن زیتون، پنیر پارمسان، سیر، آنچوی، سرکه، خردل و فلفل سیاه است.
سس سزار معمولاً طعمی غلیظ، کمی شور و با طعمی قوی از پنیر پارمسان و آنچوی دارد. اغلب طعمی کمی ترش و نمکی به همراه یک پاپای زیرین از سیر و خردل دارد.
این سس بیشتر برای سالاد سزار استفاده میشود، اما میتوان از آن به عنوان یک دیپ برای سبزیجات، نان یا حتی در ساندویچها نیز بهره برد.
آنچوی و پنیر پارمسان، طعم خاص و عمیقی به این سس میدهند.
از آن برای طعمدهی به سالادهای سبزیجات و گوشت استفاده میشود.
به دلیل طعم غنی، به طور معمول از آن در ساندویچها و سالادهای سبک استفاده میشود.
4. سس کنز Balsamic Vinaigrette (بالزامیک وینیگرت)
این سس شامل سرکه بالزامیک، روغن زیتون، شکر، خردل، و ادویهجات مختلف است.
طعم این سس ترکیبی از ترشی ملایم سرکه بالزامیک و شیرینی طبیعی است که از شکر یا عسل میآید.
سس بالزامیک وینیگرت معمولاً برای سالادهای مختلف استفاده میشود. همچنین میتواند بر روی گوشت گریلشده یا سبزیجات کبابی برای طعمدهی استفاده شود.
سرکه بالزامیک به آن طعمی پیچیده و عمیق میدهد که بسیار محبوب است.
به طور معمول، طعمی ملس و کمی ترش دارد که آن را به یک انتخاب عالی برای سالادهای سبک و غذاهای ایتالیایی تبدیل میکند.
میتواند به عنوان یک سس برای سالادهای سبزیجات، مرغ گریلشده و حتی به عنوان طعمدهنده برای پاستا و پیتزا استفاده شود.
1. Italian: طعم ملس و ترش برای سالادها و پاستا.
2. Buttermilk Ranch: سسی خامهای و غنی برای سالادها، مرغ سوخاری و دیپ.
3. Caesar: سسی غلیظ و شور با طعم پنیر و آنچوی برای سالاد سزار و ساندویچها.
4. Balsamic Vinaigrette: طعمی ترش و شیرین برای سالادها و غذاهای گریلشده.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.